PEKANBARU (RIAUSKY.COM)- Kota Dumai berhasil memboyong Juara II pada gelaran Lomba Cipta Menu (LCM) Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) Tingkat Provinsi Riau yang dilaksanakan di Gedung Dharma Wanita Provinsi Riau di Jalan Dipoenegoro Pekanbaru pada Selasa (19/9/2023).
TP PKK Kota Dumai menampilkan Lunchbox Mayang Mengurai dengan menu Singkong ngambang, Kari apung, THT selimut sutra, Cah mayang mengurai serta Minuman Simanis dara.
Ketua TP PKK Kota Dumai Hj. Leni Ramaini Paisal berkesempatan untuk menerima secara langsung piala penghargaan serta uang pembinaan yang telah disiapkan.
Leni mengaku puas dengan hasil yang diraih Kota Dumai pada ajang LCM B2SA tingkat Provinsi Riau ini.
Dikatakan dia, ini adalah kreativitas dari kaum ibu dalam mengolah menu pangan lokal yang memenuhi standar konsumsi pangan secara berimbang, bergizi seimbangdan aman (B2SA).
Dia pun berharap ke depan, TP PKK Kota Dumai bisa memberikan yang lebih baik dan lebih kreatif lagi dalam pengolahan menu pangan berbahan dasar lokal ini.
Sebelum diumumkan sebagai pemenang, seluruh juri melakukan peninjauan terhadap seluruh stand meja peserta yang ikut ambil bagian pada ajang ini.
Dari 15 kabupaten Kota di Riau, gelaran LCM B2SA tingkat Provinsi Riau ini hanya diikuti 12 kabupaten dan kota.
Gubernur Riau Syamsuar dan Hj Mismarni Syamsuar juga terlihat antusias melihat aneka hasil kreasi pangan yang ditampilkan oleh para peserta.(R10)