DKP Lounching Program Kampung Pangan Olahan di Tangkerang Utara
PEKANBARU (RIAUSKY.COM)- Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kota Pekanbaru menyerahkan bantuan peralatan untuk mengolah pangan kepada kelompok Kampung Pangan Lokal Kelurahan Tangkerang Utara, Rabu (20/12/2023) siang.
Penyerahan bantuan dipimpin Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) H. Maisisco kepada Kelompok Kampung Pangan Tangkerang Utara bersempena pelaksanaan Lounching Kampung Pangan Lokal Kelurahan Tangkerang Utara Kecamatan Bukit Raya.
Ikut hadir pada Lounching dan penyerahan bantuan peralatan untuk mengolah pangan lokal itu Sekretaris DKP Adi Lesmana, Kepala Bidang Distribusi dan Cadangan Pangan Dinal Husna juga Kabid Konsumsi dan Keamanan Pangan Yarnengsih Alam, Camat Bukitraya Tengku Ardi serta Lurah Tangkerang Timur.
Adapun bantuan peralatan yang diserahkan di antaranya berupa oven, blender, mixer, kompor gas dan beberapa kelengkapan juga plang merek usaha.
Kepala DKP Pekanbaru H Maisisco dalam sambutannya menjelaskan Launching Program Kampung Pangan Lokal ini merupakan upaya Pemerintah Kota Pekanbaru melalui DKP untuk mengingkatkan daya saing dan kreativitas pelaku usaha dalam mengolah pangan, khususnya memanfaatkan bahan baku lokal.
''Kita ingin dengan bantuan yang diberikan ini, akan mampu meningkatkan lagi kreativitas dalam mengolah pangan lokal yang ada, sehingga bisa menjadi ciri khas di Kota Pekanbaru. Karena itulah, kami berharap bantuan peralatan ini harus mampu membangkitkan gairah dan semangat bagi seluruh anggota,'' kata Maisisco.
Mantan Plt. Sekretaris DPRD Pekanbaru ini juga berharap dengan peralatan yng semakin modern dan maju ini, juga bisa meningkatkan kesejahteraan para anggota Kelompok Kampung Pangan.
''Jadi peralatan ini jangan bukan untuk disimpan, atau digunakan oleh satu orang saja. Tapi digunakan untuk seluruh anggota kelompok. Disini ada 10 orang, semuanya boleh menggunakan, dan boleh berkolaborasi untuk menghasilkan ide-ide baru,'' jelas dia.
Sementara itu, Camat Bukitraya Tengku Ardi atas nama pemerintah kecamatan Bukitraya berterima kasih atas bantuan yang diberikan DKP untuk kelompok usaha olahan pangan lokal Tangkerang Timur ini.
Dia pun berharap ini bisa menstimulasi kemajuan dari usaha yang ada, sehingga bisa meningkatkan kesejahteraan keluarga dan anggota.
Dia pun berjanji akan ikut menyosialisasikan bahkan membeli hasil usaha warga ini dalam kegiatan di kecamatan.
Tak hanya itu, dia juga mengajak kelompok Usaha Pangan Lokal yang ada ini untuk terus meng-upgrade usahanya, dengan memanfaatkan teknologi termasuk dalam upaya pemasarannya.
''Misalnya dalam sosialisasi melalui media sosial atau pemanfaatan QRIS untuk transaksi pembayaran,'' ungkap dia.
Kepala Bidang Distribusi dan Cadangan Pangan DKP Pekanbaru, Dinal Husna dalam kesempatan yang sama mengungkapkan kalau penerima bantuan peralatan pengolahan pangan lokal ini adalah kelompok yang telah diverifikasi dan mengikuti program pelatihan yang dilaksanakan DKP.
Untuk tahun 2023, DKP mengalokasikan program pelatihan dan bantuan peralatan kepada 4 kolmpok Kampung Pangan olahan.
Semenrata itu, Ketua Kelompok Kampung Pangan Tangkerang Utara, Marlina selepas acara menyampaikan terima kasihnya atas dukungan peralatan untuk mengolah pangan yang diberikan Pemko Pekanbaru melalaui Dinas Ketahanan Pangan.
''Kami menyampaikan terima kasih kepada Bapak Pj. Wlai Kota Pekanbaru, Bapak Muflihun yang telah membantu kelompok kampung pangan Tangkerang Utara ini dengan peralatan pengolah pangan yng hari ini kami terima. Kami merasa sangat senang karena mendapat perhatian dari pemerintah kota dalam pengembangan usaha pangan olahan ini,'' kata dia.
Dia pun menyampaikan optimismenya bahwa usaha yang dikelola ini akan terus tumbuh seiring dengan adanya dukungan yang diberikan DKP ini.
''Ya, selama ini, peralatan memang menjadi salah satu sarana yang kita butuhkan untuk menunjang kreativitas usaha. Mudah-mudahan ini juga akan mampu membangkitkan kreativitas kami dalam menghasilkan produk pangan olahan yang lebih baik lagi,'' kata dia.(**)