Buah Elai Khas Kalimantan yang Bentuknya Mirip Durian, Sensasi Menikmatinya, Pasti Berbeda...

Buah Elai Khas Kalimantan yang Bentuknya Mirip Durian, Sensasi Menikmatinya, Pasti Berbeda...
Buah elai yang menyerupai durian./ Sumber Foto: rri.co.id

RIAUSKY.COM- Namanya buah Elai. Bila dilihat sepintas, bentuknya sangat mirip dengan durian.

Kulit berduri, dan isi buah penuh lipatan layaknya durian. 

Hanya saja, buah ini memiliki kulit luar berwarna oranye, begitu pun dengan isi buahnya yang lebih mirip kuning oranye.

Selain itu, buah ini tidak mengeluarkan bau menyengat layaknya durian. Rasanya pun agak berbeda dengan durian yang bila masak akan cenderung lembut dan lebih manis. 

Buah Elai, atau biasa disebut lei  ini hanya ditemukan di Kalimantan. Di sepanjang perjalanan dari Balikpapan ke samarinda atau  menuju ke Kutai, di sepanjang jalan di sekitaran pasar rakyat, buah ini akan sangat mudah untuk ditemukan di jual di pinggir jalan.

Dari segi bentuk buah elai mirip durian hanya  ukurannya lebih kecil. 

Asal buah elai dari Kalimantan dan, warna daging buah elai lebih mencolok dari buah durian. Buah elai warnanya mendekati oranye, sementara durian agak pucat. 
Sedangkan daging buah elai lebih kering dan kasar serta tidak memiliki kandungan kalori. Itu merupakan salah satu manfaat buah elai.

Kelebihan buah elai lainnya kaya akan kandungan serat, kalium, vitamin C, dan vitamin B Kompleks yang sangat baik bagi kesehatan tubuh. Dan, buah elai ini juga memiliki kandungan triptofan yang cukup tinggi, sehingga dapat mempengaruhi mood.

Elai sudah cukup terkenal di Kalimantan Timur. Durian jenis ini memiliki keunggulan dari sisi tekstur,  tidak basah, cita rasa dan aroma yang tidak menyengat dibanding jenis durian lain. Elai bisa jadi alternatif bagi mereka yang ingin makan durian tapi tidak suka bau menyengatnya.

Desa Batuah, Kecamatan Loa Janan, Kabupaten Kutai Kartanegara sedang mengembangkan wisata perkebunan buah yang bakal menjadi ciri khasnya. Sebuah konsep wisata di desa dengan melibatkan kreatifitas masyarakat desa.

Konsep wisata buah durian jenis elai diharapkan mampu menjadi kunikan Desa Batuah. Sebab, varian Elai di desa ini juga sudah cukup beragam. Di Desa Batuah, ada juga durian jenis mandong. Mandong adalah persilangan alami dari elai dan durian.

Rasanya mirip durian tapi tak mengeluarkan aroma durian yang banyak orang tak suka. 

Dagingnya tidak basah dan sangat lembut. Cocok bagi mereka yang ingin makan durian tapi kadang terganggu dengan aromanya.(R02)

Sumber Berita: rri.co.id

Listrik Indonesia

Berita Lainnya

Index
Jasa Press Release Jasa Backlink Media Nasional